BOCCONCINI DI PESCE SPADA
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BOCCONCINI DI PESCE SPADA

Bocconcini di pesce spada trattati, salati e aromatizzati, pronti per la cottura.

I nostri bocconcini di pesce spada, tagliati con cura e privi di spine, sono preparati con materia prima selezionata (Xiphias gladius). Sono trattati con sale e aromi, garantendo un sapore caratteristico e una consistenza soda e compatta. Ideali per una cucina veloce e gustosa, sono confezionati sottovuoto per preservarne la freschezza e le qualità organolettiche.

Denominazione legale
PRODOTTO DELLA PESCA DECONGELATO TRASFORMATO (SALATO E AROMATIZZATO) E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Shelf-life
12 giorni dalla data di produzione se conservato tra 0 e +4°C. Dopo l'apertura, consumare entro 24 ore.

Ingredienti

  • · Pesce Spada (Xiphias gladius)
  • · acqua
  • · sale
  • · aromi
  • · antiossidante (ascorbato di sodio E301)
  • · correttore di acidità (citrato di sodio E331)

Formati

  • · Confezioni in skin di plastica
  • · Cartone con 6 confezioni in skin

Conservazione

  • · Temperatura tra 0 e +4°C, evitare sbalzi termici. Non ricongelare.

Abbinamenti

  • · Consumare previa cottura adeguata