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BOCCONCINI DI PESCE SPADA
Bocconcini di pesce spada trattati, salati e aromatizzati, pronti per la cottura.
I nostri bocconcini di pesce spada, tagliati con cura e privi di spine, sono preparati con materia prima selezionata (Xiphias gladius). Sono trattati con sale e aromi, garantendo un sapore caratteristico e una consistenza soda e compatta. Ideali per una cucina veloce e gustosa, sono confezionati sottovuoto per preservarne la freschezza e le qualità organolettiche.
- Denominazione legale
- PRODOTTO DELLA PESCA DECONGELATO TRASFORMATO (SALATO E AROMATIZZATO) E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
- Shelf-life
- 12 giorni dalla data di produzione se conservato tra 0 e +4°C. Dopo l'apertura, consumare entro 24 ore.
Ingredienti
- · Pesce Spada (Xiphias gladius)
- · acqua
- · sale
- · aromi
- · antiossidante (ascorbato di sodio E301)
- · correttore di acidità (citrato di sodio E331)
Formati
- · Confezioni in skin di plastica
- · Cartone con 6 confezioni in skin
Conservazione
- · Temperatura tra 0 e +4°C, evitare sbalzi termici. Non ricongelare.
Abbinamenti
- · Consumare previa cottura adeguata



